问：那曲有什么好吃的？？那曲有什么好吃的美食？？

答：受高原地理情形的影响，
，，，，那曲的饮食是典范的藏族气概。。
。藏族的饮食以畜产品为主，
，，，，牛、羊、猪肉为荤食，
，，，，酥油、奶酪、蔬菜等则为素食，
，，，，平时主饮茶、鲜奶、酸奶等；；藏羌的各式面食、主食习惯已趋同于内地。。
。但古板的酥油茶、奶制品以及以牛羊肉为主的肉食消耗习惯依然如故。。
。

那曲美食

风干肉

风干肉是最那曲的著名特产。。
。藏北的风干肉虽不可说是西藏最好的，
，，，，但也绝对数的上。。
。风干肉凭证制作工艺的差别分成两种，
，，，，一种是加盐的，
，，，，一种是直接风干的。。
。加了盐的味道好一点，
，，，，可是不脆；；相比起来，
，，，，外地人照旧更喜欢不加盐的那种。。
。外地市场里尚有许多民族手工艺品，
，，，，也值得看一看。。
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干酪

分两种，
，，，，一种是乳汁提取酥油后剩下的物质，
，，，，经烧煮，
，，，，水分蒸发后凝聚成块，
，，，，然后将它压成饼状，
，，，，或切成条块状晾干食用；；尚有一种，
，，，，用酪浆烧煮，
，，，，晾干后结丝状或粒状，
，，，，有甜酪干、酸酪干、白酪干、青酪干等。。
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酥油茶

藏族的主要饮料。。
。严寒的时间可以驱寒；；吃肉的时间可以去腻；；饥饿的时间可以果腹；；困倦的时间可以解乏；；瞌睡的时间，
，，，，还可以苏醒头脑。。
。茶叶中含有维生素，
，，，，可以减轻高原缺少蔬菜带来的损害。。
。很是好客的藏民用酥油茶来招待贵客，
，，，，此时客人不可谢绝，
，，，，否则藏民会以为您很是失礼。。
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藏酒

是用小麦或青稞经发酵而制成的低度烧酒，
，，，，味淡而醇，
，，，，约20-30度。。
。藏东芒康县和边境亚东县的烧酒以最有特色而著称。。
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酸奶

是乳汗发酵酿制成的半凝固体食物，
，，，，有“达雪”（用提取酥油后的酪浆制成）和“俄雪”（用没提过酥油的奶做成）两种。。
。由于酸奶是牛奶经由发酵作用的食物，
，，，，以是营养更为富厚，
，，，，也较易消化。。
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